
24 Set Turning Tables #2
Ritorna TURNING TABLES #2
Cena a 4 mani – Tommaso Tonioni & Marco Radicioni mastro gelatiere.
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Mai concepito il lavoro come strumento di guadagno, ma come materializzazione delle proprie passioni e inclinazioni. Nel 2012 nasce Otaleg, gelateria antropomorfa, nel nome e nel metodo il contrario del necessario, luogo di condivisione e di rispetto.
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“sostenibile, stagionale, evocativo, capace di raccontare il territorio, aperto alle contaminazioni con altri mondi gastronomici, attento alla salute dei consumatori.
Ma soprattutto, ancor prima di ogni altra cosa, buonissimo“
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Così Marco Radicioni, ed il suo gelato, dopo essere stato apprezzato anche in America ed in Giappone, sarà ospite da Achilli al Parlamento per l’evento Turning Tables #2
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65€ wine paring incluso
info e prenotazioni 06 687 3446


Via dei Prefetti 15, Roma
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Le vostre immagini della serata…