16 Feb Turning Tables #1
Per questo 2020 abbiamo un nuovo progetto: TURNING TABLES. Ogni cena un differente Chef e un nuovo menu, per un ciclo di serate in cui il nostro Tommaso Tonioni farà gli onori di casa ad amici, colleghi e professionisti incontrati nel corso della sua carriera, con alcuni tra i talenti più puri della gastronomia internazionale contemporanea.
Materie, colori, sapori e pensieri si incontrano e scontrano dentro le mura di Achilli al Parlamento.
Iniziamo domenica 16 febbraio, con Stefano Ferraro, head pastry chef al NOMA di Copenaghen.
150 €, wine pairing incluso
Per info e prenotazioni 06 687 3446
16 Febbraio 
20:00
Via dei Prefetti 15, Roma
Immagini della serata…
