L'Enoteca e il Bistrot

L'enoteca e il bistrot

A pranzo un’offerta in stile bistrot, con un menu che varia giornalmente in base alle materie prime e all’estro dello chef. 

L’enoteca sempre attiva per proporvi una scelta di bottiglie incredibile. Il luogo ideale per gli amanti del vino dove trovare una mescita variegata, in costante movimento e con sempre delle rarità tra cui scegliere. 

Completa l’offerta l’aperitivo con le storiche Tartine del fondatore Gianfranco Achilli.

Bistrot

  • Antipasti

    Tartare di manzo
    Senape e maionese ai capperi………. 18€

    Tartare di pesce
    Agrodolce di miele e misticanza di campo……… 20€

  • Insalate

    Insalata dell’orto
    Misticanza, frutta secca, pomodorini, carote, mela………. 12€

    Insalata Pierluigi
    L’insalata gourmet………. 15€

    E poi… dipende dal contadino
    Verdure cotte di stagione………. 10€

  • Primi

    Dal forno……Ogni giorno una preparazione da forno diversa…chiedi a noi……. 15€

     

    La zuppa…..ogni giorno una zuppa diversa….. 15€

    Sul fuoco…..
    dalla tradizione all’innovazione………. 16€

  • Secondi

    Di carne
    Oggi lo Chef propone………. 18€

    Di pesce
    Pescato del giorno con verdure di stagione………. 22€

    Dal macellaio
    Oggi lo Chef propone……….28€

  • Dolci

    Panemisù
    Mollica del nostro pane, caffè espresso e crema al mascarpone………. 10€

    Il dolce di Pierluigi
    Un dolce gourmet diverso ogni giorno………. 12€

    La frutta………. 7€